Tugas 2 Etika Bisnis Persaingan antara restoran KFC dan Mcdonald ( fast food)

Nama : Riski Ananda

NPM : 16210040

Kelas : 4EA07

Tugas 2 Etika Bisnis

Persaingan antara restoran KFC dan Mcdonald ( fast food)

Sampai dengan tahun 2008 banyak sekali restoran – restoran yang telah dan mulai bermunculan di Indonesia ini. Tetapi apabila kita melihat lebih dalam lagi dari tahun ke tahun, restoran fastfood yang mendominasi hanya itu itu saja. Contohnya adalah Mc Donald. Perusahaan ini sangatlah laris di negara Indonesia ini. Produk yang mereka tawarkan pun menarik. Mulai dari makanan sampai dengan service yang mereka tawarkan. Produk yang mereka tawarkan adalah seperti ayam, nasi, kentang goreng, hamburger, dan juga mainan serta jasa pesan antar.

Kita lihat di luar negeri seperti di USA, Mc D di sana tidak ada yang menjual nasi, sambal, serta bubur ayam. Mengapa sampai ada produk itu di Indonesia? Hal ini karena kekreatifan strategi penjualan para orang di dalam tubuh perusahaan ini untuk mengikuti kebiasaan dari suatu negara. Sebagai contoh adalah Mc Donald Indonesia yang beradaptasi dengan kebudayaan Indonesia. Di USA, kebiasaan untuk memakan fast food hanya hamburger dan kentang goreang saja tanpa nasi, ayam, dan sambal. Seperti yang bisa dilihat bahwa di Indonesia ini mayoritas orang – orang golongan menengah yang kurang begitu tertatirk dengan nasi dan ayam. Mc D melihat ini sebagai peluang dan akhirnya mereka mengadaptasi budaya Indonesia yang makanan pokoknya adalah nasi serta dengan lauk ayam serta disajikan dengan sambal tomat dan cabai. Selain itu, kekreatifan perusahaan ini bisa dilihat dari jasa layan antar yang mereka ciptakan. Mereka melihat apa yang dibutuhkan pelanggan karena pada dasarnya banyak orang yang sibuk dengan pekerjaan ataupun mahasiswa yang sibuk dengan tugasnya sehingga tidak sempat mencari makan diluar. Atas pertimbangan ini Mc Donald mengadakan jasa layan antar dengan menghubungi 14045. Manajemen dari service ini sangatlah baik mulai dari pencatatan sampai dengan pengiriman ke tempat tujuan.

Selain itu, kita bisa melihat yang juga masih dominan saat ini adalah Kentucky Fried Chicken atau biasa disebut dengan KFC. Banyak dari masyarakat mengatakan bahwa Mc Donald jagonya hamburger tetapi KFC jagonya ayam. Hal ini telah dibuktikan oleh banyak orang bahwa produk yang terbuat dari ayam lebih enak dari KFC mulai dari ayam, crispy stripe, golden crispie, sampai dengan kebab dengan daging ayam khas KFC. Orang kreatif penemu resep unggulan ini adalah Colonel Sanders yang mempunyai nama panjang Harland D. Sanders. KFC juga ada jasa layan antar tetapi tidak sehebat Mc Donald yaitu 24 jam sehari non stop dan KFC hanya sampai jam 10 malam. Karena banyaknya permintaan, pada tahun 2008 KFC memulai untuk membuka pesan antar 24 jam sehari untuk memenuhi kepuasan konsumen.

Sumber : http://rheedwan.wordpress.com/2008/10/19/persaingan-restoran-fastfood/

Belum lama ini beredar foto di blog blog dunia perbedaan mencolok produk kentang goreng dari 2 restoran siap saji terkenal di dunia McDonald’s dan KFC.  Beredarnya spekulasi bahwa makanan siap saji terkenal McDonald’s dianggap susah terurai dalam tubuh mengusik keisengan salah seorang yang tidak disebutkan namanya untuk menguji 2 makanan tersebut pada tahun 2008 yaitu masing-masing disimpan di sebuah toples yang ditutup rapat dan tidak dibuka hingga 3 tahun dan belum lama ini 2 toples tadi dibuka. Disatu sisi hasil dari temuan ini disimpulkan oleh sebagian orang bahwa makanan dari McDonald mengandung bahan pengawet hingga masih utuh dibandingkan kentang dari KFC pembandingnya, namun dilain pihak justru ada yang mengklaim hal ini bisa terjadi karena pengolahan makanan di McDonalds dianggap lebih higenis sehingga nyaris tidak memungkinkan intervensi bakteri mikroba berkembang dan memicu pembusukan.

Sumber : http://www.ruanghati.com/2012/01/11/beda-mencolok-kentang-mcdonalds-dan-kfc-setelah-3-tahun-disimpan

Analisis:

Jadi dari penjelasan di atas saya bermaksud menganalisis tentang kedua merek dagang tersebut.

Menurut saya, zaman sekarang tidak heran jika banyak restoran cepat saji asal luar negeri yang bermunculan di Indonesia.karena apa orang Indonesia kebanyakan mayoritasnya adalah penikmat budaya luar tidak hanya dari pakaian, restoran cepat saji pun mengikutin.

Jika kita berkunjung ke mall atau tempat hiburan yang di kota pasti dimana pun kita akan menjumpai kedua restoran ini, dimana kfc berada beberapa meter dari sana terdapat lawannya yaitu MCDonals. Dan bukan hanya itu keduanya terkadang saling bersaing untuk menarik konsumen agar mau makan di restoran mereka,. Kita lihat dari segi ayam, sama-sama menawarkan rasa yang berbeda, ada yang pedas,manis, gurih. Dari segi nasi sama-sama menggunakan beras organic, dari segi minuman juga menawarkan variant rasa yang berbeda ada dalam ukuran kecil, sedang, hingga yang besar, dari segi promosi sama-sama sukses dalam menarik konsumen, jika kita lihat dari artikel yang saya kutip dari sumber  dari (ruang hati.com) terlihat sebuah perbedaan, hal ini jelas membuat konsumen merasa kaget atas gambar tersebut. Tapi kita sebagai konsumen yang baik harus lebih teliti dalam mengkonsumsi makanan cepat saji. Gambar tesebut hanya sebuah uji sample, dan semuanya kembali kepada diri kita sebagain konsumen yang membeli.

Jadi kesimpulannya adalah  keduanya tidak bisa dibedakan, karenanya kedua restoran tersebut sama-sama sudah menarik perhatian para konsumen untuk menikmatinya.